静岡県御前崎。新鮮な魚介を使用した寿司・創作料理
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0548-58-1544(火曜定休)
牧之原市のふるさと納税に参加しました!!

牧之原市のふるさと納税に参加しました!!

2016.12. 13

記念品は鮮度抜群きよ寿司お食事券 この度、牧之原市のふるさと納税の記念品にきよ寿司のお食事券も新規追加致しました!
詳しくは「リンク」の「ふるさとチョイス」をご参照ください。

尚、【牧之原市民の方でもふるさと納税の対象になりますので是非一度当店の食事券をご利用してはいかがですか】

忘年会 ・ 新年会 ・ 大、小宴会のご予約を承ります(一週間前電話予約、特権付き)

忘年会 ・ 新年会 ・ 大、小宴会のご予約を承ります(一週間前電話予約、特権付き)

2016.10. 19

☆3,000円料理メニュー(オードブル)の一例
刺身盛り合せ・オードブル( 海老フライ、
ほたてフライ、ウインナー炒め、枝豆、
ポテトサラダ、揚げたこ焼き )寄せちゃんこ鍋( うどん玉子とじ付き )・ばらちらし・豚しゃぶ( 又は海鮮 )サラダ・茶碗蒸し

☆3,000円料理メニュー(単品)の一例
刺身4点盛り( まぐろ、白身魚、かつお、甘海老 )・先付け3点盛り・揚げ物( 海老しんじょう生湯葉揚げ )・寄せ鍋( 特製味噌仕立て)・煮物( 豚角煮 )・お好み寿司( 特選握り又はばらちらし )・フルーツ

プラス1,800円で2時間の飲み放題を
お付けすることもできます。( 要予約 )
※お飲み物のメニューは、限定させて頂きます。

ご不明な点は、お気軽に
0548-58-1544までお電話下さいませ。

料理3,000円〜

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感謝デー開催中

2016.06. 18


〜お客様感謝day〜

 6月17日(金)〜30日(土)までの間
【事前電話予約を頂いたお客様に限り】  当店表示価格より10%引きにて
ご奉仕させていただきます。

梅雨のじめじめを冷たい生ビールと美味しい海の幸を食べては!!

ご来店をお待ちしています。    きよ寿司  店主

【5月の料理教室】魚の味噌汁、潮汁、だし焼き卵

【5月の料理教室】魚の味噌汁、潮汁、だし焼き卵

2016.05. 25

  
 〔すすきのあらの味噌汁、潮汁、だし焼き卵〕

 生徒さんが作った料理です。
 潮汁の塩加減が難しかった様です。


 また、だし焼き卵の巻き方、形作りはなかなかなものでした。

  【さすが主婦歴?です。】

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きよ寿司にて料理教室始めました。

2016.04. 24

 昨年10月より始めました。                        現在8名の会員さんと毎月楽しんでやっています。              【毎月第3日曜日AM10:00〜】                      包丁の研ぎ方を始めに魚の卸し方、煮物の作り方、焼き物、
鯵のなめろう、さばの煮つけ、おいしい野菜の切り方、美味しい味噌汁の作り方
などを初めとした奥様達の目線と同じ目線で料理の作り方を一緒に勉強です。

  奥さん達の少しの参考になれればと始めました。              
  (人数制限あります)   
 

会費 1,000円(材料費込)

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営業時間のお知らせ

2015.11. 08

【営業時間の変更ついて】                       誠に勝手ながら都合にて17時から22時とさせて頂いております。        昼の法事、お食事等ございましたら早めの予約にてお請けしています。                                        ※鮨屋は敷居が高いと言われていますが当店では寿司1貫、お造りの値段等全て表記しております。ご予算等ございましたら入店時にお伝え下さい。                                             【ぜひ一度地頭方港前のお寿司、お造り、江戸前穴子、旬の料理をご賞味を】                                         きよ寿司店主 (090-4238-9922にお気軽にお電話下さい。)

初めてのご来店 !! 4,500円でおまかせ

初めてのご来店 !! 4,500円でおまかせ

2014.12. 07

 ビール1本付きで、握りとお刺身はおまかせ

(お通し1品)(ビール1本)
★お造り 【やりいか踊り、初かつお】
★お勧め握り 【とろ、やりいか炙り、初かつお、地あじ、地金目鯛、太刀魚、あんこう肝、さわら、自家いくら醤油、だし焼き玉子、自慢品江戸前穴子】全11貫

満足して帰られました。 

またのお越しをお待ちしています。

飲み代込み4,500円 (1人前)

夏するめいか漁の最盛期

夏するめいか漁の最盛期

2014.07. 18

 地頭方港に揚がったばかりの

 鮮度抜群のするめいか.

伊勢海老漁 解禁 !!

伊勢海老漁 解禁 !!

2012.10. 21

9月18日 伊勢海老漁が解禁に  

今年は例年より少なめな水揚げでしたが、
良質な海老が入りました。

毎年、暮れにかけて値段も徐々に上がっていきます。
お安く提供できる今の内に是非どーぞ!!

今年からお得意様の漁師さんから直送だから安価で提供

1,890円より (1,5人前)

串焼き各種、始めました。

串焼き各種、始めました。

2012.05. 15

葱間、トマト肉巻き、アスパラ肉巻き…等々。

※仕入によりメニューが変わる事があります、
あしからず・・・。

120円〜/1本

焼酎のメニューが増えました。

焼酎のメニューが増えました。

2012.05. 01

大島(麦) 芳醇な麦の香りと甘味、キレある後味。
鹿児島酒造 2,000円

駒(麦)  フルーティーな香りとキレある後味。
柳田酒造 2,500円

鹿酔(芋) ふくよかな香りとまろやかな味。
鹿児島酒造 3,200円

是非、お試しください!!

まぐろ珍味串焼き始めました。

まぐろ珍味串焼き始めました。

2011.12. 04

メニューは、ほほ肉、ハチの身、尾の身、心臓、

しらこ、真子、胃袋、まぐろの葱鮪(ねぎま)です。



※写真はイメージです。

各種 1本150円

芋焼酎 ・ 麦焼酎のメニューが変わりました

芋焼酎 ・ 麦焼酎のメニューが変わりました

2011.11. 22

近辺にはあまり出回っていない
九州のおいしい焼酎に入れ替えました。

水割り・お湯割り・ロックetc・・・、是非お試しください!!

(当hpのお品書きのページに銘柄等をup済みです。)

新企画始めました!!

新企画始めました!!

2011.06. 25

◎平日は生ビールを最初の1杯半額に

◎月・木曜(17〜21時)はお寿司食べ放題2000円
(時間制限などあります)

■このチラシをプリントしてお持ちくださった方のみ
 とさせて頂きます。

※お寿司食べ放題は、8/31をもって終了とさせて頂きました。
ご利用ありがとうございました。

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リンク先を2件追加しました。

2011.04. 05

「マダイマスター in 御前崎」
「ぐるなび サントリー ザ・プレミアムモルツ
が飲めるお寿司屋さん」をリンクしました。

店主より

店主より

2011.03. 16

このたびの東北地方太平洋沖地震により

お亡くなりになられた方々に心よりお悔やみ

申し上げますとともに、被災された皆様ならびに

ご関係の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

今が旬 【宮崎産きんかん】たまたま

今が旬 【宮崎産きんかん】たまたま

2011.02. 19

 毎年この時期になると仕入れる旬の柑橘

糖度16%以上でないとたまたまには呼ばないとの事!

 そのまま食べても、焼酎割りにしても最高です。


【寿司単価表記】 御予算にてお造りします。

【寿司単価表記】 御予算にてお造りします。

2011.01. 17

   他店では時価が多いですが
 当店では、値段を毎日表記しています。
 値段が分かるので安心して召し上がれます。

          店主

謹賀新年

謹賀新年

2011.01. 05

地頭方港で水揚げされた新鮮な魚貝類多数ご用意しています。

【多数のお客様の御来店をお待ちしています】


きよ寿司   店主



 

映画監督  井筒和幸氏来店

映画監督 井筒和幸氏来店

2010.09. 14

ロケ地を探しに御前崎方面へ来られた監督。

当店に寄って飲みながら
戻りかつお、江戸前穴子、太刀魚、イカ塩辛、いかわた
など食事してくれました。

気さくな方で写真、サイン等いただきました。

 

【初がつおコース 】

【初がつおコース 】

2017.05. 11

「目には青葉 山ほととぎす 初がつお」
今年のかつおは例年になく脂がのって美味しいですよ!!
 
 【もちがつおの時は500円増し】なかなか食べれませんが?

 今の所、初がつお(もちカツオ)生しらす、順調な水揚げです。(グーです)

 お造り、はらも塩焼き、なめろう、
へそ味噌煮、握り寿司など

◎なめろうに氷水を入れると“がわ汁”になります。


2、500円 (5品) (2人前)

新茶と桜えび ・ 水菜と桜えびのかき揚げ

新茶と桜えび ・ 水菜と桜えびのかき揚げ

2017.05. 11

静岡ならではの新物の桜えびと

あっさりした水菜のかき揚げをたんのうしてください。

また、初物の新茶と桜海老とのかき揚げの美味しいですよ。

まっ茶塩が合いますよ。

また、由比の桜海老、地物生しらす、新茶葉のコラボもいいですね!

1,000円 (1人(3個)

地物刺身盛り合わせ(春バージョン)

地物刺身盛り合わせ(春バージョン)

2017.03. 08

地頭方港に揚がった【地物メインの刺身盛り合わせ】

初かつお、地あじ、活真鯛、地さわら、金目鯛、

活サザエ、ながらみ、ほたるいか



生サーモン、ほたて貝

 
 春の旬物を中心に造りました。
日替わりに漁師さんのご厚意により日帰り魚も多数ご用意してあります。


 


 
 

4,000円 (3〜4人前)

赤なまこ刺身

赤なまこ刺身

2016.12. 21

【冬到来】
本年も、水温が下がらずやっとなまこが生で提供出来る水温と品質になりました。水揚げしたばかりの活きている赤なまこを薄く切って
岩海苔とかつおぶしにからめてそのままどうぞ。

当店では、酢の物にはしません。なまこは、刺身が一番!!!
(まだ水揚げが少量の為、少し高価で申し訳ありません。)
  (なまこの美味しさが一番分かる食べ方です)
     ※12月〜2月初旬まで

800円 (1.5人前)

地物刺身盛り合わせ (冬バージョン)

地物刺身盛り合わせ (冬バージョン)

2016.12. 07

 【冬の地魚メインの盛り合わせ】です。
  
伊勢海老、活ひらめ、さより、活さざえ、

中とろ、地あじ、あんこう肝、さわら等他

多数盛り込みました。

海水の温度も下がり脂ものり身も締まって美味し地物の盛り合わせです。

6,300円 (4人前)

鍋物 始めました!!

鍋物 始めました!!

2016.10. 19

●寄せ鍋 1人前 1,200円〜

●かに鍋 2人前〜 (要予約)
●すき焼き 2人前〜 (要予約)
●しゃぶしゃぶ 2人前〜 (要予約)
★とらふぐコース 3人前〜 (要予約)
★くえコース 4人前〜 (要予約)

他お好みにて、お造りします。

※写真は、寄せちゃんこ鍋 6〜7人前です

1,200円〜 (1人前)

新物自家製いくら醤油漬け

新物自家製いくら醤油漬け

2016.10. 19

【秋の旬物】 

(やっと入荷です)鮮度抜群の筋子、ひとつひとつ丁寧にばらしたいくらを
自家製のたれに漬け込んだものです。
やっと鮭も川に途上し鮮度抜群な新物が出来上がりました。

プチプチしたいくらにたれが含まれて最高です。寿司軍艦巻、お酒のともに、
是非一度お試し下さい!!

700円 (1,5人)

  本かわはぎ活き造り “ 肝珍味 ”

 本かわはぎ活き造り “ 肝珍味 ”

2016.10. 12

旬入荷です。【地頭方港に水揚げされた元気の良い良質の本がわはぎ…】薄造りにした本かわはぎを肝と一緒に食べると、

プリプリでふぐよりも美味しい(?)と好評です。

◎握りも絶品ですよっ。

今年はふぐが少なくふぐの代用にも使われる為、少し市場価格も高騰していますが
 肝もしっかりとしています。(まれに肝硬変もありますが〓)   

1,000円〜 (1.5人前)

活伊勢海老お造り

活伊勢海老お造り

2016.09. 22

今年は台風の影響なのか初漁にしては量は多めです。当店はお得意様の漁師さんからの直仕入なので
低価格にて提供しています。本年は全国的に伊勢海老の入荷が少ない様です。
お造り、味噌汁、鬼瓦焼にも最適です。

漁師さんからのご好意にて今年から限定品ですが今話題の殻まで召し上がれる
鬼瓦揚げも提供できます。ぜひ一度御賞味を!
殻ごとばりばりはいかが!!

小伊勢海老味噌汁は840円  

ぜひ一度御賞味ください。

伊勢海老鍋も御用意できます。(要予約)


  

  店主 

2、500円(約200g位)〜 (1.5人)

(北海産)あんこう肝

(北海産)あんこう肝

2016.09. 22

【北海産あんこう肝】

筋、血栓、臭みをきれいに取り除いて
酒塩で蒸しあげてあります。
 『ぽん酢なしの山葵醤油』でどうぞ。

本年は台風の影響で少し遅れましたが!

臭みの少ない肝をぜひ1度お召し上がり下さい、(写真は1,5人前です)

700円 (1、5人前)

【新さんま入荷です。】

【新さんま入荷です。】

2016.08. 18

 
 温暖化、台風の影響もあり、やっと入荷です。

 今年も脂の乗ったさんまです。
 
 〖刺身、塩焼きが一番です。】
 
  また、立田揚げ、握り、さらだも美味しいですよ。

 旬には旬を????

 900円 (1尾)

当店オリジナル(いかわた鍋)

当店オリジナル(いかわた鍋)

2016.08. 15

揚がったばかりのいかの身とわたと野菜を
特製のたれで鍋風にオリジナル!

2つの味を楽しめます。

【するめいかのわたの数につき限定品です。】

ぜひ一度(2回の味を)ご賞味ください。

800円 (1,5人)

揚がったばかりのするめいか

揚がったばかりのするめいか

2016.08. 15

今日地頭方港に揚がったばかりのいかです。

 本年も少ないですがするめいかの水揚げです。(ここ2年間不漁でした。)
やりいかやあおりいかに比べて安値で
買うことができるいかです。

きよ寿司ではいろいろに楽しめます。

【いかの刺身】【鉄砲寿司】【いかさし供和え】
【いかわた鍋】【いかの沖漬け】【いかの塩辛】
【いかわた??】【いかの炙り】などです。

珍味いかわた??

珍味いかわた??

2016.08. 15

鮮度の良いするめいかのわたをあるものに(?・?)
15日ほど漬け込んでできたオリジナル珍味。

お酒の供と軍艦握りに最高です!!(限定品)


左が生、中15日漬けた物です。

貴重品につき品揃えに限りがあります。

500円

【 当店自慢江戸前穴子握り 】

【 当店自慢江戸前穴子握り 】

2016.06. 20

  
  【生きていた脂の乗った穴子を丁寧に捌く事から仕込んであります】


 本来の穴子の甘さふわふわ感を味わえます。
 
 1貫は山葵で1貫はたれでどうぞ〰。

 是非ご来店時には一度ご賞味下さい。

  〖脂の乗った活穴子の時期になりました〗

  







300円 (1貫)

【本まぐろかぶと焼き】

【本まぐろかぶと焼き】

2016.04. 24

 何度も当店を使って頂いているお客様から
「法事で遠方より親戚が来るので、珍しい物を」

との依頼に2時間蒸し焼きした【本まぐろかぶと焼き】を。

皮、はちのみ(脳天)、コラーゲンたっぷりの目玉周りのゼラチン・・・。

是非、一度お試し下さい。 ※要予約

宴会の料理にも良く頼まれて提供しています。店主より 

2,000円 (4〜5人前)

しらす漁 解禁!!

しらす漁 解禁!!

2016.04. 24

3月22日、駿河湾のしらす漁が解禁に・・・。

鮮度抜群の初物の生しらすが入荷しました。

この時期にしては上物ですよっ。 

山葵(わさび)醤油をお勧めします。 


また、かき揚げにしても最高です。生でも良し、揚げても最高です。






400円 (1人前)

 産卵前の脂の乗った 【金目鯛】

産卵前の脂の乗った 【金目鯛】

2016.04. 24

本来、7月頃に産卵する金目鯛。

こどもを持つ前のこの時期は、栄養をつける為
えさをたくさん食べ脂が乗って美味しくなります。


煮付け、刺身、から揚げ、塩焼等お好みでどーぞ。

今からが本当の旬です。ここ御前崎の脂ののった日帰り地金目鯛を
一度ご賞味ください。(お頭つきの煮つけは要予約)

今季は、順調な水揚げ、脂ののった金目鯛が大漁です。





3,000円 〜 (4人前〜)

【一緒のサーバーからでも注ぎ方で違う生ビール】

【一緒のサーバーからでも注ぎ方で違う生ビール】

2015.11. 30

左と右どちらが美味しいと思いますか???
注ぎ方ひとつで生ビールの美味しさが変わります。
生きている生ビールですから!! 
答えは来店していただいた時に

サントリープレミアムモルツ


ちなみに麦芽100%はサントリーとエビスだけです。
他は米こうじお酒の材料が入っています。原材料の所みてください。

580円

宴会【冬4,000円コース】の1例

宴会【冬4,000円コース】の1例

2015.11. 30

 【冬4,000円コース】
★お造り(まぐろ、地さより、地鯵、地豆さざえ、なまこ酢)
★寄せ鍋(鶏ガラスープ仕立て)
★焼物(海老真蒸マヨネーズソース、花饅頭)
★揚げ物(フライ盛り合わせ)
★蒸し物(自家製かにしゅまい)
★温物(鶏八幡巻山菜あんかけ)
★ちらし寿司(おぼろ、干瓢、絹さや、まぐろ、烏賊、
地すすき、ほたて貝、出し焼き玉子) 
※注=蒸し物は写真に入っていません。

 全7品

4,000円(税込み) (1人前)

 

〜 お飲み物 〜

- 当店おすすめプレミアムモルツ -

- 焼酎 -

- 甲乙混和焼酎 -

- ウィスキー ・ サワー -

- 飲み放題2時間コース -

- 冷酒 -

〜 季節の品 〜

〜 おきまり 〜

- 地頭方・御前崎港に揚がった物だけのちらし -

〜 お好み寿司 〜

季節や天候により入荷できない場合があります。

- 握り -

- 巻物 -

〜 鍋料理 (冬季限定) 〜

予算・人数等お気軽にお電話下さい

〜 自慢品 〜

- 【 当店自家製です !! 】 -

- 【 おみやげにどうぞ !! 】 -

〜 刺 身 〜

〜 焼物・揚物 〜

〜 一品料理 〜

 

〒421-0533
静岡県牧之原市新庄1217-6

国道150号線過ぎ 地頭方港付近

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0548−58−1544(火曜定休)

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